中藥保健飲料高峰論壇在京召開

    9月6日,在京召開的“開發(fā)中藥飲料,增進(jìn)人類健康”高峰論壇上,專家指出生產(chǎn)規(guī)?;⒀邪l(fā)科技化、產(chǎn)品個性化是中藥保健飲料的發(fā)展大計(jì)。 
    千百年來,中藥在我國未能被進(jìn)一步開發(fā)利用,成為人們能夠日常飲用的保健佳品。與會人士認(rèn)為,如能在不影響中藥療效的基礎(chǔ)上,成功解決口感方面的老問題,開發(fā)出既爽口解渴,又能強(qiáng)身健體的天然中藥保健飲料將具有重要意義??梢哉f,飲料消費(fèi)的健康意識已經(jīng)初步形成,有市場調(diào)查顯示,喝保健飲料的消費(fèi)者將越來越多。而建立在我國傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)和現(xiàn)代健康理論基礎(chǔ)上的、具有強(qiáng)身健體功能的天然中藥保健飲料,無疑將贏得更多的市場份額。 
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