全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：今年以來，豐縣食藥監(jiān)局以宣傳新《食品安全法》為契機，以提升食品生產(chǎn)經(jīng)營者自律意識為抓手，重點規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，從查辦大案要案上尋找突破口，進一步強化工作措施，以點帶面，整體推進，營造了全縣安全放心的飲食環(huán)境，保障了人民群眾“舌尖”上的安全。
一是加強法律法規(guī)宣傳。多次邀請市局專業(yè)人員來豐授課，集中輔導培訓《食品安全法》、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、食品生產(chǎn)監(jiān)管、食品行政執(zhí)法程序等。同步推動監(jiān)管隊伍和從業(yè)人員素質(zhì)雙提升。同時，以食品安全宣傳周、“安全用藥月”、“3•15”等宣傳活動為契機，充分利用食藥局門戶網(wǎng)站，QQ群、微信公眾平臺等新媒體，開展食品安全知識宣傳，開展了“五進”(進農(nóng)村、進機關(guān)、進社區(qū)、進學校、進工地)活動。截至目前，共舉辦食品藥品各類宣傳12場次，懸掛橫幅30條，散發(fā)宣傳冊20000余份，接受群眾咨詢3000余人次，向社會公布專用郵箱、官方微信公眾平臺、投訴舉報辦法、食品藥品違法犯罪甄別、食品藥品安全常識等內(nèi)容，調(diào)動社會公眾參與食品藥品安全工作的積極性，鼓勵社會各界提供違法線索，營造群防共治的良好社會輿論;
二是加強日常安全監(jiān)管。首先，對各鎮(zhèn)集貿(mào)市場出售的食用農(nóng)產(chǎn)品，自制食品，由各分局在逢集日集中快檢，抽查農(nóng)藥殘留、抗生素、瘦肉精等，發(fā)現(xiàn)問題立即封存送檢，構(gòu)成違法事實的上報縣局依法處理。其次，對各鎮(zhèn)街道門店、學校食堂和各村商店定期巡查，查看是否有過期食品、三無食品，食品的貯藏條件是否適當，進貨渠道是否規(guī)范，質(zhì)量查驗是否記錄。發(fā)現(xiàn)一般問題責令整改，違法行為立案處理。再次，強化小餐館、小作坊、小攤販整治，對各鎮(zhèn)食品加工經(jīng)營戶分類登記造冊，對符合條件的予以發(fā)證，對條件較差的一對一幫扶改造，提升硬件設(shè)施，加強人員培訓，合格者予以發(fā)證，對條件太差或不愿改造，不能保障食品安全條件的堅決予以取締;
三是加強食品違法打擊。與公安機關(guān)進一步健全完善行刑銜接機制，使公安部門具備的強制手段、網(wǎng)絡(luò)偵查手段、技術(shù)偵查手段的優(yōu)勢與食品藥品監(jiān)管部門能提供犯罪線索、能提供政策解讀，能提供技術(shù)支持的專長深度融合、無縫銜接，鑄就打擊食品藥品違法犯罪的“鐵拳”。截止目前，查辦食藥違法案件60余起，向公安機關(guān)移交6起，下發(fā)責令整改通知書300余份，有力震懾了食品藥品違法犯罪活動。
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